О фабрике

Центральный офис продаж:

г. Москва

Производство:

г. Нижний Новгород

Ассортимент:

Весовые конфеты (помадные и жировые начинки, а также конфеты с вложениями), конфеты в коробках, тематическая продукция.

Все конфеты соответствуют требованиям ГОСТ 4570-93 и ЕАС.

Для производства конфет КФ «Шоколадный Кутюрье» используются швейцарские линии «AWEMA AG» и турецкая линия «Alper Makina», которые предназначены для изготовления шоколадных конфет по уникальной технологии отливки one-shot, что увеличивает срок годности, исключает вытекание, засахаривание и высыхание начинки.

2018

Покупка нового производственного корпуса в г.Нижний Новгород

2015

Запуск турецкой линии Alper Makina по производству шоколадных конфет с жировыми начинками и различными фракциями орехов и крошек

2013

Установка третьей итальянской заверточной машины MC AUTOMATIONS

2012

Закуплена новая темперирующая машина производства Германии марки WOLF, позволившая увеличить производство темперируемой глазури на фабрике в два раза.

2011

Установка 2 итальянских заверточных машин MC AUTOMATIONS

2006

Запуск итальянской линии по производству сдобного печенья с начинкой

2005

Установка 2 немецких заверточных машин NAGEMA EU-7

2006

Запуск итальянской линии по производству сдобного печенья с начинкой, линия по упаковке «флоу-пак». Разработана рецептура и налажен выпуск печенья ТМ «Ангел Хранитель».

2004

Запуск второй швейцарской линии «AWEMA AG», а также линии по производству коррексов.

2001

Установка швейцарской линии «AWEMA AG» по производству шоколадных конфет с помадными начинками

1998

Начало работы фабрики в г.Нижний Новгород

1996

Партнерские взаимоотношения с КФ «Красный Октябрь» (г. Москва) и итальянской полиграфической компанией «Gran Braas» (г. Монте-Карло)